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Une évasion au cœur de l’Italie

NOS ASSIETTES

Derrière chaque assiette, se cachent de l’authenticité, du travail, et beaucoup de passion. Tout commence par le choix des ingrédients, une étape primordiale dans l’élaboration d’un plat de qualité. Cela nécessite une recherche minutieuse faite dans le respect des saisons, et de la terre qui les verra se développer.

Nos plats sont composés d’ingrédients sélectionnés par des producteurs soucieux d’offrir une qualité inégalable, tout en respectant l’environnement. Bon nombre d’entre eux sont importés directement de leur terre d’origine, dans un souci d’authenticité et de qualité. Notre but est de vous offrir une expérience gustative unique, ancrée dans la véritable tradition napolitaine, mais aussi ambitieuse et tournée vers le futur.

Pour toutes demandes de plats sans gluten, nous vous prions de bien vouloir nous contacter au minimum 48h à l’avance.

  • NOS METS
  • NOS VINS & BOISSONS
  • APERITIVI
  • ANTIPASTI
  • PRIMI PIATTI
  • SECONDI PIATTI
  • PIZZE
  • PER I PICCOLI
  • DESSERTS
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APERITIVI

À partager

Fritto misto Napoletano (3 pezzi)
(crocchetta di patata viola | frittatina di pasta napoletana | montanarina con pomodoro & mozzarella di bufala)
Friture mix napolitaine (3 pièces)
(croquette de vitelotte | frittata de pâtes à la napolitaine | mini-pizza frite à la sauce tomate & mozzarella au lait de bufonne)
CHF 18.00.-
Pulled nuggets (4 pezzi)
(polpette di pulled pork impanate nei corn flakes servite con una salsa yogurt, una crema al formaggio, una salsa sriracha & una crema di zucca)
Boulettes de viande de porc effilochée (4 pièces)
(avec une panure au corn flakes, & servies avec une sauce yaourt, une crème au fromage, une sauce sriracha & une crème de courge)
CHF 20.00.-
Fior di pizza (4 pezzi)
(mozzarella di bufala, crema di tartufo bianco, Prosciutto di Parma DOP & scaglie di tartufo di stagione)
Fleurs de pizza (4 pièces)
(mozzarella au lait de bufflonne, crème de truffe blanche, jambon de Parme DOP & lamelles de truffe de saison)
CHF 28.00.-
Tagliere di salumi & formaggi italiani (per 2 persone)
(Prosciutto di Norcia IGP, mortadella al pistacchio, Salame Sant'Angelo IGP, Speck Alto Adige IGP, Pecorino stagionato DOP, Formaggio Ubriacone all'Amarone DOP, Blu di Bufala & ricotta fresca di pecora, servito con castagne, fichi & marmellata)
Sélection de charcuterie & fromages italiens (pour 2 personnes)
(Prosciutto di Norcia IGP, mortadelle à la pistache Salame Sant'Angelo IGP, Speck Alto Adige IGP, Pecorino vieilli DOP, fromage Ubriacone all'Amarone DOP, Bleu de Bufflonne & ricotta de chèvre, servie avec des marrons, des figues & de la confiture*)
CHF 32.00.-
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ANTIPASTI

Polpette di baccalàIcon
(baccalà mantecato, con vellutata di broccoli, peperone crusco & tarallo)
Polpette de brandade de morue
(servies avec un velouté de brocolis, du poivron séché & du Tarallo)
CHF 24.00.-
Polpo grigliatoIcon
(servito con una polenta fritta al nero di seppia, una mousse di stracciata & una purè di patata americana)
Poulpe grillé
(servi avec une polenta frite à l’encre de seiche, une mousse de stracciatella & une purée de patates douces)
CHF 26.00.-

ANTIPASTI DI TERRA

Melanzana alla Parmigiana 2.0Icon
(melanzana ripiena della sua polpa, con scamorza, pomodorini, una fonduta di Parmigiano Reggiano DOP & un pesto di basilico)
Aubergine à la Parmigiana 2.0
(aubergine farcie de sa pulpe & de scamorza servie avec des tomates cerises, une fondue de Parmigiano Reggiano DOP & un pesto de basilic)
CHF 20.00.-
Polpette della Nonna
(polpette di manzo al sugo servite in un cestino di pan pizza)
Boulettes de viande de bœuf
(servies en sauce tomate dans une corbeille faite de pâte à pizza)
CHF 22.00.-
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PRIMI PIATTI

Spaghettone alle vongole veraci fresche
(servito con un pesto di Pistacchio Verde di Bronte & peperone crusco)
Spaghetti aux palourdes fraiches
(servi avec un pesto de Pistache de Bronte & du poivron séché)
CHF 27.00.-
Paccheri allo scoglio
(cozze, vongole, scampi & calamari)
Paccheri aux fruits de mer
(moules, palourdes, langoustines & calamars)
CHF 29.00.-
Risotto ai gamberi rossi di Mazara
(servito con una crema di zucca & polvere di caffè)
Risotto aux crevettes rouges de Mazara
(servi avec une crème de courge & de la poudre de café)
CHF 30.00.-
Tagliolini all'astice (a seconda della disponibilità)
(con mezzo astice in bellavista)
Tagliolini au homard (selon disponibilité)
(servis avec un demi-homard)
CHF 42.00.-

PRIMI PIATTI DI TERRA

Tortelloni alla Carbonara del pastificio Marcello
(tortelloni ripieni con uova & Parmigiano Reggiano DOP serviti con fonduta di pecorino & polvere di guanciale croccante)
Tortelloni alla Carbonara du laboratoire Marcello
(tortelloni farcis avec de l'oeuf et du Parmigiano Reggiano DOP, servis avec une fondue de Pecorino & poudre de guanciale croquant)
CHF 25.00.-
Lasagna Napoletana 2.0
(sfoglie di pasta, ristretto di pomodoro con polpettine di manzo, fonduta di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, polvere di salame, coulis al basilico & lamelle di tuorlo d'uovo marinato)
Lasagne napolitaine 2.0
(feuilles de pâtes, concentré de tomates, petites boulettes de viande de boeuf, fondue de Parmigiano Reggiano DOP 24 mois, poudre de salami, coulis au basilic & lamelles de jaune d'oeuf mariné)
CHF 26.00.-
Tagliolini al tartufo frescoIcon
(serviti con una fonduta di Parmigiano Reggiano DOP fredda & scaglie di tartufo di stagione)
Tagliolini à la truffe fraiche
(servis avec une fondue de Parmigiano Reggiano DOP froide & des lamelles de truffe de saison)
CHF 32.00.-
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SECONDI PIATTI

Polpo BurgerIcon
(buns maison, polpo fritto, scarola ripassata, scamorza impanata & maionese alla barbabietola, servito con patatine fritte*)
Burger de poulpe
(buns maison, poulpe frit, chicorée scarole, scamorza frite & mayonnaise à la betterave, servi avec des frites*)
CHF 28.00.-
Fritto mix di mare
(gamberi, calamari, latterini con verdure in pastella)
Friture mix de la mer
(crevettes, calamars, Joels, servis avec des légumes frits)
CHF 34.00.-
Baccalà in oliocotturaIcon
(affumicato all'arancia e servito con una crema di sedano rapa, broccoli & caviale rosso)
Filet de morue
(fumé à l'orange et servi avec une crème de céleri-rave, des brocolis & du caviar rouge)
CHF 36.00.-
Tataki di tonno (200 gr.)
(servito in doppio sesamo con una crema alla barbabietola, una mousse di robiola & bietole alla teriyaki)
Tataki de thon (200 gr.)
(servi en croute de sésame avec une crème de betterave, une mousse de fromage Robiola & des blettes à la sauce teriyaki)
CHF 42.00.-

SECONDI PIATTI DI TERRA

Le nostre carni frollate a secco di "The Finest Cut" alla griglia
(prezzo per 100 grammi, comprese di contorno di patatine fritte* & verdure di stagione)
Nos viandes vieillies à sec de chez "The Finest Cut" & grillées au feu
(prix affiché pour 100 grammes, garniture comprise de frites* & légumes de saison)

Côte de boeuf: CHF 14.00.- / 100 gr
Tomahawk de boeuf: CHF 15.00.- /100 gr
T-Bone de boeuf: CHF 16.00.- /100 gr
Macca' Winter Burger
(buns maison, hamburger di manzo maison, broccoli in doppia consistenza, mozzarella alla piastra, maionese all'nduja & Tarallo, servito con patatine fritte*)
Macca' Winter Burger
(buns maison, hamburger de bœuf maison, brocolis en double cuisson, mozzarella grillée, mayonnaise à l'nduja & Tarallo, servi avec des frites*)
CHF 28.00.-
Secreto Iberico di "The Finest Cut"Icon
(secreto di maiale Pata Negra servito con scarola ripassata, olive, fior di capperi, zucca alla griglia & una riduzione all'Amarone)
Secreto de porc Pata Negra de chez "The Finest Cut"
(servi avec de la chicorée scarole, des olives, des fleurs de câpres, de la courge grillée & une réduction d'Amarone)
CHF 42.00.-
Filetto di manzo di "The Finest Cut" (200gr.)Icon
(servito con una crema di castagne, una millefoglie di patate, un misto di funghi al burro & un jus di manzo)
Filet de boeuf de chez "The Finest Cut" (200 gr.)
(servi avec une crème de marrons, une millefeuille de pommes de terre, des champignons au beurre & un jus de viande)
CHF 50.00.-
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PIZZE

NOUS VOUS PROPOSONS ÉGALEMENT UNE PÂTE SANS GLUTEN SUR DEMANDE 48H EN AVANCE

Noci Noci
(pesto di noci, crocche di patate, bacon, crema al Parmigiano Reggiano DOP, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
(pesto de noix, croquettes de pommes de terre, bacon, crème au Parmigiano Reggiano DOP, basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 24.00.-
Barbie
(crema di barbabietola, fior di latte, Speck Alto Adige IGP, castagne croccanti, mousse di robiola & olio extravergine di oliva all'uscita)
(crème de betterave, Fior di Latte, Speck Alto Adige IGP, marrons croquants, mousse de fromage Robiola & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 25.00.-
Patanegra
(base crema di patata viola, fior di latte, lardo di Patanegra, pomodorini rossi confit, cialda di Parmigiano Reggiano DOP)
(base de crème de vitelottes, Fior di Latte, lard de Patanegra, tomates cerises rouges confites, croquants de Parmigiano Reggiano DOP)
CHF 26.00.-
Mortadella
(vellutata di ceci al rosmarino, mortadella al pistacchio, pomodorini rossi confit, tarallo & olio extravergine di oliva all'uscita)
(velouté de pois chiches au romarin, mortadelle à la pistache, tomates cerises rouges confites, Tarallo & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 26.00.-
Tonno 2.0
(impasto a semi con doppia cottura in olio & in forno, condita con scarola ripassata, olive, tonno scottato, cipolla crispy & spuma al Parmigiano Reggiano DOP)
(pâte aux graines, frite puis cuite au four, avec de la chicorée, des olives, du thon mi-cuit, des oignons croquants & une mousse de Parmigiano Reggiano DOP)
CHF 28.00.-
Bolognese
(bolognese di manzo, fior di latte, crema al Parmigiano Reggiano DOP, burrata, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
(bolognese de boeuf, Fior di Latte, crème au Parmigiano Reggiano DOP, burrata. basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 28.00.-
Tartufo 2.0
(base di crema di tartufo bianco, scaglie di tartufo di stagione, tartare di manzo & olio extravergine di oliva all'uscita)
(base de crème de truffe blanche, lamelles de truffe de saison, tartare de bœuf & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 32.00.-

PIZZE CLASSICHE

MargheritaIcon
(pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
(tomates San Marzano DOP, Fior di latte, basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 18.00.-
Marinara 2.0Icon
(pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, pomodorini gialli & rossi confit, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
(tomates San Marzano DOP, ail, origan, tomates cerises jaunes & rouges confites, basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 19.00.-
Vera Napoli
(pomodoro San Marzano DOP, aglio, capperi, alici, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
(tomates San Marzano DOP, ail, câpres, anchois, basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 21.00.-
Diavola
(pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, salame piccante & olio extravergine di oliva all'uscita)
(tomates San Marzano DOP, mozzarella, salami piquant & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 22.00.-
Margherita di bufalaIcon
(pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
(tomates San Marzano DOP, mozzarella au lait de bufflonne, basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 22.00.-
VegeIcon
(crema di broccoli, fior di latte, ciambotta di verdure di stagione, scaglie di cacioricotta salata, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
(crème de brocoli, Fior di Latte, ragoût de légumes de saison, lamelles de Cacioricotta salée, basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 24.00.-
Parma 2.0
(base gialla, mozzarella di bufala, Prosciutto di Parma DOP, pomodorini gialli confit, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
(base jaune, mozzarella de bufflonne, Jambon de Parme DOP, tomates cerises jaunes confites, lamelles de Parmigiano Reggiano DOP, basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 26.00.-
Padel
(a forma di racchetta con pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, basilico, burrata & cornicione ripieno di ricotta)
(en forme de raquette avec sauce tomate, Fior di Latte, jambon cuit, champignons, basilic, burrata & croute farcie à la ricotta)
CHF 27.00.-
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PER I PICCOLI

Rigatoni al pomodoroIcon
Rigatoni à la sauce tomate
CHF 12.00.-
Baby pizza MargheritaIcon
(pomodoro, mozzarella, basilico & olio extravergine di oliva all'uscita)
Baby pizza Margherita
(sauce tomate, mozzarella, basilic & huile extra-vierge d'olive à la sortie)
CHF 12.00.-
Cotoletta di pollo alla Milanese & patatine fritte*
Escalope de poulet à la Milanaise & frites*
CHF 16.00.-
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DESSERTS

Tartellette al limone
(pasta frolla con lemon curd, meringa & basilico confit)
(pâte brisée avec une crème de citron, une meringue & du basilic confit)
CHF 10.00.-
Tiramisù
(crema al mascarpone, savoiardi con bagna al caffè & cacao amaro)
(crème au mascarpone, biscuits savoyards baignés dans le café & le cacao amer)
CHF 10.00.-
Cannolo siciliano
(sfoglia croccante con mousse alla ricotta, gocce di cioccolato amarene & pistacchio)
(pâte feuilletée croquante avec une mouse à la ricotta, des goutes de chocolat à l'amarena & pistache)
CHF 12.00.-
Cheesecake ai frutti rossi
(crumble di biscotti, crema al Philadelphia e vaniglia & coulis ai frutti rossi)
(crumble de biscuits, crème au Philadelphia et vanille & coulis de fruits rouges)
CHF 12.00.-
Cinnamon roll
(brioche maison alla cannella servita con un gelato alla vaniglia del laboratorio Saveurs Marguerite, caramello salato & granola)
Cinnamon roll
(brioche maison à la cannelle servie une boule de glace vanille des Saveurs Marguerite, du caramel au beurre salé & du granola)
CHF 14.00.-
  • APERITIVI
  • BIRRE
  • VINI
  • BEVANDE
  • CAFFETTERIA
  • DIGESTIVI
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APERITIVI

COCKTAILSVERRE - 30CL
Hugo

CHF 10.00.-
Spritz

CHF 10.00.-
Americano

CHF 12.00.-
Cuba Libre

CHF 12.00.-
Negroni

CHF 12.00.-
COCKTAIL SANS ALCOOLVERRE - 33CL
Sorrento

CHF 8.00.-
APÉRITIFSVERRE - 4CLBOUTEILLE - 10CL
Suze (20%)

CHF 5.00.--
Aperol (11%)

CHF 5.00.--
Martini (15%)

CHF 5.00.--
Campari (25%)

CHF 5.00.--
Pastis (45%)

CHF 6.00.--
Campari Soda (10%)

- CHF 5.00.-
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BIRRE

BIÈRE PRESSIONVERRE - 3DLPINTE - 5DL
Peroni Nastro Azzurro (Blonde)

CHF 4.80.- CHF 7.50.-
Peroni Nastro Azzurro panaché (Blonde)

CHF 4.80.- CHF 7.50.-
Monaco

CHF 5.00.- CHF 8.00.-
BIÈRES ARTISANALES NEUCHÂTELOISESBOUTEILLE - 33CL
L'Intemporelle (Blanche)

CHF 7.50.-
Le 7ème Ciel (IPA)

CHF 7.50.-
BIÈRES ARTISANALES ITALIENNESBOUTEILLE - 33CL
Birra Nazionale (Blonde)Icon

CHF 7.50.-
Antoniana Marechiaro (Blonde)

CHF 7.50.-
BIÈRE SANS ALCOOLBOUTEILLE - 33CL
Peroni Libera 0.0° (Blonde)Icon

CHF 5.00.-
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VINI

VINS BLANCS NEUCHÂTELOISVERREBOUTEILLE
Le Charmeur (Chasselas)

CHF 5.50.- CHF 34.00.-
Valentin Non filtré (Chasselas)

CHF 6.00.- CHF 36.00.-
VINS BLANCS ITALIENSVERREBOUTEILLE
Pinot Grigio (Pinot gris)

CHF 5.50.- CHF 34.00.-
Big Bang (Moscato d’Asti DOCG)

- CHF 36.00.-
Greco di Tufo (Greco di Tufo)

- CHF 50.00.-
VINS ROSÉS NEUCHÂTELOISVERREBOUTEILLE
Oeil-de-Perdrix (Pinot Noir)

CHF 7.00.- CHF 42.00.-
VINS ROSÉS ITALIENSVERREBOUTEILLE
Five Roses (Negroamaro)

- CHF 38.00.-
VINS ROUGES NEUCHÂTELOISVERREBOUTEILLE
Valentin Gamaret (Gamaret)

- CHF 38.00.-
Cuvée Pénélope - Métissage (Gamaret & Garanoir)

CHF 9.50.- CHF 58.00.-
Les Cloux (Pinot Noir)

- CHF 68.00.-
VINS ROUGES ITALIENSVERREBOUTEILLE
Gurgò (Nero d’Avola)

- CHF 34.00.-
Verso Sud (Susumaniello)

CHF 6.50.- CHF 40.00.-
Corash (Cannnonau)

CHF 7.50.- CHF 46.00.-
Le Difese IGT (Cabernet Sauvignon, Sangiovese)

- CHF 52.00.-
Le Volte dell’Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese)

- CHF 62.00.-
Il Bugiardo (Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina)

- CHF 62.00.-
Just Me (Merlot)

- CHF 72.00.-
Masseria Maime (Negroamaro)

- CHF 74.00.-
Barolo Prunotto (Nebbiolo)

- CHF 85.00.-
Corte del Lupo (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)

- CHF 88.00.-
Tignanello (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)

- CHF 220.00.-
Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)

- CHF 360.00.-
Ornellaia (Cabernet sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot)

- CHF 380.00.-
PROSECCOCOUPEBOUTEILLE
Prosecco DOC Bio Vegan Extra-Dry (Glera)

CHF 6.00.- CHF 35.00.-
CHAMPAGNECOUPEBOUTEILLE
Veuve Clicquot - Réserve cuvée brut

- CHF 85.00.-
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BEVANDE

EAUBOUTEILLE - 50CLBOUTEILLE - 100CL
Acqua Panna (non-gazeuse)

CHF 4.50.- CHF 9.00.-
San Pellegrino (gazeuse)

CHF 4.50.- CHF 9.00.-
SODASBOUTEILLE - 33CLBOUTEILLE - 27,5CLBOUTEILLE - 10CL
Coca-Cola

CHF 4.70.---
Coca-Cola Zero (sans sucre)

CHF 4.70.---
Thé froid (citron ou pêche)

CHF 4.70.---
Rivella Rouge

CHF 4.70.---
Sprite

CHF 4.70.---
Red Bull

CHF 5.00.---
Eau tonique (Fever-Tree Mediterranean)

- CHF 5.00.--
Limonade (Feve-Tree Sicilian Lemonade)

- CHF 5.00.--
Crodino (biondo)

-- CHF 4.70.-
San Pellegrino Sanbittèr

-- CHF 4.70.-
JUSBOUTEILLE - 20CLBOUTEILLE - 33CL
Jus d’ananas

CHF 4.70.--
Jus d’orange

CHF 4.70.--
Jus de tomate

CHF 4.70.--
Jus de pomme

- CHF 4.70.-
SIROPSVERRE - 30CLVERRE - 50CL
Citronnelle

CHF 3.50.--
Grenadine

CHF 3.50.--
Sureau

CHF 3.50.--
Menthe

CHF 3.50.--
San Pellegrino gommée

CHF 3.70.- CHF 5.50.-
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CAFFETTERIA

CAFÉS & CHOCO
Espresso/Ristretto/Décaféiné

CHF 3.80.-
Café

CHF 3.80.-
Renversé

CHF 4.50.-
Cappuccino

CHF 5.00.-
Chocolat chaud/froid

CHF 5.00.-
Latte macchiato chaud/froid

CHF 5.00.-
Crema di caffe

CHF 6.00.-
THÉS & TISANES
Earl Grey

CHF 3.80.-
Darjeeling (thé noir)

CHF 3.80.-
Tilleul

CHF 3.80.-
Camomille

CHF 3.80.-
Verveine

CHF 3.80.-
Menthe

CHF 3.80.-
Ceylan

CHF 3.80.-
Cynorrhodon

CHF 3.80.-
Vert

CHF 3.80.-
DOUCEURS
Muffin

CHF 5.00.-
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DIGESTIVI

DIGESTIFSVERRE - 4CL
Amaro Lucano (28%)

CHF 5.00.-
Vecchio Amaro del Capo (35%)

CHF 6.00.-
Limoncello (24%)

CHF 6.50.-
Grappa di Prosecco (41%)

CHF 7.00.-
Amaretto Roasted (28%)

CHF 8.00.-
Amaretto Bianco (16%)

CHF 8.00.-
Grappa di Amarone (41%)

CHF 15.00.-
Hennessy XO Cognac (40%)

CHF 19.00.-
RHUM*VERRE - 4 CL
Diplomatico Reserva (40%)

CHF 9.00.-
Zacapa XO (40%)

CHF 18.00.-
WHISKY*VERRE - 4CL
Lagavulin 16 Years Single Malt (43%)

CHF 12.00.-
Hibiki Japanese Harmony (43%)

CHF 18.00.-
GIN*VERRE - 4CL
Hendrick’s Gin (41%)

CHF 8.00.-
Malfy Gin Originale (41%)

CHF 9.00.-
Deux Frères Dry Gin (43%)

CHF 15.-
VODKA*VERRE - 4CL
Belvedere Vodka (40%)

CHF 9.00.-